De volgende onderwerpen zullen onder andere aan bod komen:
- Destillatie
- Grondstoffen
- Geur, kleur & smaakstoffen
- Rijpen
- Soorten
- Likeuren
- Versterkte wijnen
- Serveren van sterke drank
- Welk destillaat bij welk glas?
- Frapperen
- Wetgeving
60 minuten
Over de online training Sterke dranken:
Je hebt geleerd hoe je up- en cross-selling in jouw bedrijf kunt toepassen. Het blijkt dat juist bij het verbruik van digestieven nog veel winst te behalen valt! Vaak wordt er niet bij de koffie gevraagd of de gast er nog iets naast willen drinken… Een gemiste kans vinden wij. Weet jij ook welke whisky’s jullie aanbieden of waar cognac van gemaakt wordt? Wij gaan je helpen de wereld van digestieven beter te laten begrijpen!
